Speisehirse Getreide, lässt sich in der Küche sehr vielfältig einsetzen. Der Vorteil an Speisehirse Getreide ist, dass Sie nach dem Kaufen sofort in der Küche loslegen können und nicht erst noch das Getreide mahlen müssen. Denn Speisehirse kann direkt verarbeitet werden. Bei süßen Speisen wird Speisehirse oft mit Milch gekocht oder mit …
Read More »Quinoa Samen
Quinoa Samen stammt ursprünglich aus Südamerika. Dort ist es eine der beliebtesten Getreidesorten und wird hauptsächlich in Bolivien, Peru und Ecuador angebaut. Diese Samen können auch auf sehr schlechten Böden wachsen und schlechte Witterung hat nur wenig Einfluss auf das Wachstum. Bei uns ist Quinoa Samen erst seit einigen Jahren bekannt. Es ist …
Read More »Einkorn Getreide
Das Einkorn Getreide ist ein völlig anderes Vollkorn. Grundsätzlich sind Vollkornprodukte nicht bei jedem beliebt. Vielen Menschen gefällt die dunkle Farbe von Vollkornprodukten nicht und hält sie davon ab diese zu kaufen. Das Einkorn Getreide besitzt eine helle, leicht gelbliche Farbe. Grund für die Farbe ist der hohe Beta Carotin Anteil des …
Read More »Emmerkorn Getreide
Das Emmerkorn Getreide gehört zu den sehr alten Getreidesorten. Es wurde früher oft eingesetzt, aber nachdem Weißmehl immer beliebter wurde, verschwand diese Getreidesorte aus den Regalen. Nun ist Emmerkorn Getreide wieder zurück und Sie können es komfortabel im Internet als Getreide kaufen. Das Emmerkorn Getreide wird gerne als Vollkorn eingesetzt. …
Read More »Getreide und Korn
Sie haben sich entschieden ihr Getreide und Korn selber zu mahlen, schroten oder zu flocken? Dann finden Sie hier die wichtigsten 6 Fragen zum Thema Getreide und Korn kaufen. Welche Getreidesorten kann ich zum Mahlen verwenden? Nicht jede Getreidesorte kann mit jeder Getreidemuehle oder Flockenquetsche gemahlen oder gequetscht werden. Daher ist …
Read More »Gerste Getreide
Gerste Getreide ist der Klassiker unter den Getreidesorten. Bekannt ist Gerste vor allem durch seine Verwendung für Bier. Aber Sie können Gerste auch als Getreide kaufen. Gerste Getreide hat die tolle Eigenschaft, dass es sehr sättigend ist und leicht vom Körper verdaut werden kann. Gerste kann in der Küche für …
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